Szynka swojska tradycyjna PLASTRY 80 g Szubryt

Charakterystyka:

Peklowany tradycyjnie zalewowo,

Wędzony w komorach tradycyjnych opalanych drewnem liściastym (bukowym).

Charakterystyczny wyczuwalny smak liścia laurowego ziela angielskiego i naturalnych przypraw.

Wyrób wyprodukowany bez użycia maszyn.

Doceniony przez MRiRW.
 
BEZ fosforanów

BEZ wzmacniaczy smaku

BEZ sztucznych barwników

Na wyprodukowanie 100 g produktu zużyto 123 g mięsa wieprzowego.

Skład:

• mięso wieprzowe,
• sól,
• substancja wzmacniająca smak: dekstroza (glukoza),
• ekstrakt przypraw,
• substancja konserwująca E250 (sól peklująca)

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna 577 kJ 137 kcal,
• tłuszcz 3,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g,
• węglowodany <0,5 g, w tym cukry 0,5 g,
• białko 27,0 g,
• sól 2,5g