Kindziuk dojrzewający plastry 100 g Mielczarek

Opis:

Opakowanie zawiera około 0,1 kg wędliny

Charakterystyka:

Kindziuk to wędlina o mocnym, dojrzałym charakterze, która od pierwszego plasterka pokazuje swoją wyrazistość.
Ma zwartą strukturę i intensywny aromat, typowy dla długo dojrzewających wyrobów.
Jej smak jest głęboki z wyczuwalną nutą przypraw.
To propozycja dla osób, które lubią wędliny z charakterem i nie boją się zdecydowanych nut smakowych.
Kindziuk na talerzu od razu daje znać, że mamy do czynienia z produktem dla prawdziwych koneserów.

Wyrób wieprzowyśrednio rozdrobniony dojrzewający suszony, wędzony, surowy w osłonce niejadalnej.
100 g produktu wyprodukowano ze 147 g mięsa wieprzowego.

Skład:

• mięso wieprzowe,
• sól,
• przyprawy (w tym gorczyca),
• cukry,
• dekstroza,
• maltodekstryna,
• glukoza,
• wzmacnicz smaku (glutaminian sodu),
• aromat (z pszenicą,soja),
• aromat dymu wędzarniczego,
• drożdże,
• przeciwutleniacz (askorbinian sodu,izoasjorbinian sodu),
• ekstrakty przypraw (seler),
• kultury starterowe,
• substancja konserwująca (azotyn sodu).

Wartość odżywcza w przeliczeniu na 100 g:

• Wartość energetyczna kJ/kcal 959/229
• Tłuszcz 12 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,7 g,
• Węglowodany 1,1 g w tym cukry 1,1 g,
• Białko 29 g,
• Sól 3,9 g.