Kimchi Hot z burakiem

Charakterystyka:

Kimchi należy do najzdrowszych przekąsek na świecie i najpopularniejszych w Korei.
To kiszona kapusta pekińska z przyprawami wg tradycyjnego koreańskiego przepisu.
Stworzyliśmy wersję, gdzie w duecie z kapustą pekińską występuje słodki, soczysty burak.
Zawartość czosnku, imbiru oraz oryginalnych koreańskich przypraw rozgrzeje w nadchodzącym jesienno-zimowym okresie.
Kimchi podbija serca miłośników ostrzejszych smaków, ze względu na dodatek koreańskiej papryki.

SKŁAD

• Kapusta pekińska,
• burak ćwikłowy (41%),
• czosnek,
• papryka gochugaru (2,5%),
• biała rzodkiew,
• cukier,
• sól morska,
• sos sojowy,
• mąka pszenna,
• imbir

Wartość odżywcza w    100g

• Wartość Energetyczna    214kJ/51kcal  
• Tłuszcz    0,4g   
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone    0,1g   
• Węglowodany    10,5g   
• w tym cukry    5,1g  
• Białko    2,1g   
• Sól    2,2g