Flaki WIEPRZOWE Pałuckie baton

Charakterystyka:

Praktycznie każdy, kto spróbował tych flaczków, był bardzo mile zaskoczony ich smakiem.

Flaki tej niewielkiej rodzinnej firmy są bardzo popularne, a nawet poszukiwane, w wielkopolskim i kujawsko-pomorskim.
Flaki wieprzowe to tradycyjna potrawa przyrządzana z żołądków wieprzowych.
Odpowiednie przyprawy oraz zioła nadają żołądkom wieprzowym niepowtarzalny smak.

Flaki zyskały popularność na całym świecie i są uważane za wykwintny przysmak w wielu kulturach, słynących ze swojej znakomitej kuchni.

Sposób przygotowania: 
Zawartość opakowania umieścić w garnku i podgrzewać wolno mieszając na małym ogniu aż do zagotowania.

Składniki:

• woda
• żołądki wieprzowe 20%
• marchew, seler, por, pasternak
• żelatyna wieprzowa
• sól
• przyprawy
• wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe
• ekstrakt drożdżowy
• hydrolizat białka sojowego
• aromat
• barwniki: ekstrakt z papryki, karmel amoniakalny

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna: 188 kJ / 44 kcal
• Tłuszcz: 0,8 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g)
• Węglowodany: 1,0 g (w tym cukry: 1,0 g)
• Białko: 8,3 g
• Sól: 0,9 g